Profesorado
Máster de Nutrición, Medicina y
Práctica Ortomolecular 20/21
Fecha: 13 de abril 2020
Fecha: 13 de abril 2020
a 27 de noviembre 2021
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CONOCE A NUESTROS DOCENTES
Dr. Jorge L. Cubrías Morales
- Doctor en Medicina y Cirugía.
- Postgrado en patologías Cardio Metabólicas - Fepreva. Argentina.
- Formado en bioquímica clínica, en el Instituto del Metabolismo Celular, España.
- Formado por el profesor Efraín Olszewer en Medicina ortomolecular, FAPES, Brasil.
- Especialista en medicina anti envejecimiento por la Universidad de Sevilla, España.
- Co-fundador del programa de formación en nutrición y medicina ortomolecular en CFIS (Centro de Formación Integrativo para la Salud).
- Docente en varias diplomaturas universitarias en España.
- Conferencista nacional e internacional en los últimos 10 años.
- Autor de varios artículos para libros en materia de metabolismo energético.
- Actual Presidente de la Sociedad Española de Nutrición y Medicina Ortomolecular (SENMO).
Programa docente:
Viernes, 22 de enero de 2021: Módulo 1. Exámenes funcionales, analíticas y equipos médicos útiles en la consulta.
Viernes, 23 de abril de 2021: Módulo 8. Enfermedades degenerativas del sistema osteo-mio-articular en NMO.
Sábado, 26 de junio de 2021: Módulo 11. Disfunción metabólica en Nutrición y Medicina Ortomolecular.
Viernes, 23 de julio de 2021: Módulo 12. Enfermedad cardiovascular en NMO.
Viernes 24 de septiembre de 2021: Módulo 13. (Varios).
Sábado, 25 de septiembre de 2021: Módulo 13. (Varios).
Ruymán Rodríguez Lorenzo
- Grado en Nutrición Humana y Dietética.
- Técnico Superior en Dietética.
- Experto universitario en Nutrición Humana y Dietética.
- Tiene más de 15 años de experiencia en el campo de la nutrición y la suplementación ortomolecular.
- Comenzó como responsable de la implantación de las TICs (Tecnologías de Información y Comunicación) en varias empresas de investigación y suplementación nutricional).
- Desempeña labor asistencial de consulta dietética en el centro médico CellMedik.
- Co-fundador del programa de formación en nutrición y medicina ortomolecular en CFIS (Centro de Formación Integrativo para la Salud).
- Responsable del Área de Nutrición, además ser co-fundador y miembro directivo de la SENMO.
- Coordinador del Máster de Nutrición, Medicina y Práctica Ortomolecular 19/20 de la SENMO.
- Ponente habitual en los eventos formativos de la SENMO.
Programa docente:
Sábado, 27 de marzo de 2021: Módulo 7. Cáncer en Nutrición y Medicina Ortomolecular.
c) Seminario Nutricional.
Viernes, 23 de abril de 2021: Módulo 8. Enfermedades degenerativas del SOMA en NMO.
b) Seminario Nutricional.
Viernes, 21 de mayo de 2021: Módulo 10. Neuro-psiquiatría en Nutrición y Medicina Ortomolecular.
a) Seminario Nutricional.
Sábado, 24 de julio de 2021: Módulo 12. Enfermedad cardiovascular en NMO.
b) Seminario Nutricional.
Sábado, 25 de septiembre de 2021: Módulo 13. Aparato digestivo en NMO.
d) Seminario Nutricional.
Dr. José Ignacio Lao Villadóniga
- Doctor en Medicina, especialista en Genética Clínica.
- Coordinador y profesor del grado de experto de Medicina Genómica de la Universidad CEU-San Pablo de Sevilla.
- Profesor en el Máster en Medicina del Envejecimiento Fisiológico impartido en la Universidad de Barcelona.
- Profesor en el Máster en Biotecnología de la Salud del Centro de Estudios Superiores de la Industria Farmacéutica (CESIF).
- Miembro fundador de la junta directiva de la Sociedad Española de Medicina Antienvejecimiento y Longevidad (SEMAL) y delegado internacional de World Society of Anti-Aging Medicine (WOOSAM).
- Miembro de la Sociedad Española de Genética Clínica y Dismorfología (SEGCD).
- Miembro del comité científico de la Fundación para la Fibromialgia y el Síndrome de Fatiga Crónica.
- Coautor de tres patentes técnicas de aplicación en el ámbito de la biotecnología.
- Director Médico en Genoma Genetics International.
Programa docente:
Sábado, 23 de enero de 2021: Módulo 2. Conceptos y bases de utilidad en Medicina Genómica.
Dra. Carmen Verdú Lázaro
- Licenciada en Medicina y Cirugía.
- Especialista en Estomatología por la Universidad Complutense de Madrid
- Experta Universitaria y máster en Medicina Biológica y Antienvejecimiento, (Universidad de Alcalá de Henares)
- Experta en Ozonoterapia (título propio de la Universidad de Alcalá de Henares).
- Formación en Medicina Ortomolecular impartida por CFIS y avalada por SENMO y FAPES.
- Diplomado Intensivo en Nutrigenómica y Medicina Ortomolecular, avalado por la SENMO.
- Ponente habitual en congresos del sector.
Programa docente:
Sábado, 23 de enero de 2021: Módulo 3. Odontología Ortomolecular.
Dr. Efraín Olszewer
- Doctor en Medicina. Especialista en Medicina Interna y Cardiología.
- Introductor y desarrollador de la práctica de la medicina ortomolecular en centro y sur América.
- Director científico y miembro de honor de la SENMO.
- Gestor médico de los Congresos Internacionales de Medicina Ortomolecular más importantes del mundo.
- Creador de múltiples programas de formación en el área de medicina ortomolecular, antienvejecimiento, medicina deportiva y fisioterapia.
- Autor de 73 libros en el área de la medicina y la salud y de numerosas publicaciones en revistas científicas.
- Director cientifico de la Revista de Práctica Ortomolecular, de la AMBO – Associação Medica Brasileira de Prática Ortomolecular
- Director cientifico y profesor de cursos post-graduado de FAPES – Fundacion de Apoyo a la Pesquisa y Estudo en el Área de la salud (Brasil).
- Ponente políglota de carácter internacional en los congresos de referencia en Medicina Ortomolecular en los últimos 30 años.
- Director clínico del centro de medicina preventiva de Sao Paulo (Brasil).
Programa docente:
Viernes, 26 de febrero de 2021: Módulo 4. Enfermedades reumáticas y otras autoinmunes en MNO.
Sábado, 27 de febrero de 2021: Módulo 5. Climaterio, menopausia, andropausia y Tratamiento Hormonal Bioidéntico (THBi).
Sábado, 27 de febrero de 2021: Módulo 6. Abordaje endovenoso en MO.
Mario Redondo Martínez
- Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte, además de Diplomado en Fisioterapia por la Universidad Europea de Madrid en 2012.
- Certificación NSCA-CPT 2013, entrenador personal de personas sanas y poblaciones especiales con patología, en concreto cáncer desde 2015.
- Colaborador de las clínicas de Medical Fitness, Medicina Preventiva y Age Management del Dr. Durantez desde 2010.
- Especialista en Ejercicio Físico y Cáncer por el IPEFC.
- Desde 2016 es el propietario y director del primer centro específico de entrenamiento para pacientes con cáncer en la Comunidad de Madrid.
Programa docente:
Viernes, 26 de marzo de 2021: Módulo 7. Cáncer en Nutrición y Medicina Ortomolecular.
a) Seminario de Ejercicio Físico en Cáncer.
Dr. Santos Martín Martínez
- Licenciado en Medicina y Cirugía por la Facultad de Valencia.
- Doctorado en la Universidad de Tübingen (Alemania).
- Estudios de especialización en oncología en Suiza y Alemania, así como de Medicina Familiar y Comunitaria en Barcelona.
- Master en Homeopatía, Medicina Medioambiental, Medicina Natural y Ozonoterapia.
- Profesor en masters universitarios en las facultades de Valencia, Barcelona, Granada y en Madrid.
- Profesor investigador en la UCAM de Murcia.
- Miembro de la Sociedad Europea de Hipertermia y de la Sociedad Oncológica Alemana.
- Ponente en congresos nacionales, europeos y mundiales.
- Investigador en oncología y concretamente en las rutas metabólicas de los tumores y la acción de los radicales libres, como mensajeros, dentro de ellas, y los efectos de la fiebre activa y pasiva, sobre los mecanismos inmuno/metabólicos en cáncer.
- Actualmente dirige un centro médico privado (Clínica Dr. Santos) en Granollers (Barcelona).
Programa docente:
Sábado, 27 de marzo de 2021: Módulo 7. Cáncer en Nutrición y Medicina Ortomolecular.
b) Seminario Médico.
Isaac Rojas Rivero
- Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte.
- Especialista en Ergonomía y Psicosociología aplicada (ULL)
- Postgrado en Traumatología deportiva y Cirugía Ortopédica.
- CEO de Health Space.
- Elegido en el año 2014 entre los 10 mejores entrenadores del mundo, PTTW2014 en Nueva York.
- Elegido Mejor Entrenador del año en España 2015. Feria GYM FACTORY, Madrid.
- Docente agregado en 6 Universidades españolas para diferentes Másters propios de especialización.
- Co-autor de la “Guía Médica de prescripción del Ejercicio Físico en Atención Primaria de la Salud”, de la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias.
- Formador y co-autor del “Health Space Programs” de Technogym.
- Formador y Co-autor de “Sport and Health Conditioning”.
- Coordinador del Area de acondicionamiento físico y prescripción del ejercicio, en el Hospital San Juan de Dios de Tenerife.
- Miembro de la Fundación Española de la Nutrición.
Programa docente:
Sábado, 24 de abril de 2021: Módulo 8. Enfermedades degenerativas del sistema osteo-mio-articular en MNO.
c) Seminario de Actividad Física en enfermedades degenerativas del SOMA.
Daniela Seabra
- Licenciada en Nutrición y Ciencias de la Alimentación, Universidad de Oporto (Portugal).
- Curso de posgrado en enfermedades del comportamiento alimentario y Postgrado en Nutrición Clínica, Universidad de Oporto (Portugal).
- Licenciada en Dietética y Nutrición por el Instituto Hygea de Vigo.
- Curso General de Medicina Biológica y Homotoxicología.
- Curso Food for the Brain, Institute of Optimal Nutrition, Londres
- Entrenamiento de enfoque biomédico (método ¡Defeat Autism Now!) Para nutricionistas - Atlanta, EE.UU.
- Capacitación sobre Enfoque Nutricional y Biomédico en Autismo – Londres
- Capacitación en Medicina Funcional - "Aplicación de la medicina funcional en la práctica clínica", “Medicina funcional: enfoque em los sistemas para revertir la epidemia de enfermedades crónicas" y en Nutrición Funcional por el Instituto de Medicina Funcional (EE. UU.).
- Certificación en Medicina Funcional por el Institute for Functional Medicine (EE. UU.)
- Curso de Nutrigenómica (módulos de nutrición molecular y genómica, Polimorfismos, Proteómica) a través de NUGO (Organización Europea para Nutrigenómica).
- Curso de entrenamiento clínico avanzado para revertir el curso de deterioro cognitivo, previniendo la enfermedad de Alzheimer (Protocolo Recode) (The Institute for Functional Medicine, EE. UU.)
- Curso de entrenamiento clínico avanzado en pediatría (The Institute for Functional Medicine, EE. UU.)
- Nutricionista clínica en varios centros médicos de Portugal desde 2002.
Programa docente:
Sábado, 24 de abril de 2021: Módulo 9. Trastornos del neuro-desarrollo en MNO.
a) Seminario Biomédico.
Sábado, 24 de abril de 2021: Módulo 9. Trastornos del neuro-desarrollo en MNO.
b) Seminario Nutricional.
Dra. Paula Martín Marfil
- Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Navarra.
- M.I.R. Psiquiatría en el Hospital Universitario Reina Sofía de Córdoba.
- Actualmente cursando Doctorado en Estrés y Metabolismo en el Endotelio y Cardiometabólico en la Unidad de Medicina del Hospital Ramón y Cajal (Madrid).
- Fundadora y CEO de Antiaging & Stress Medicine Clinic, Beirut (Líbano).
- Stress Management Medicine colaboradora en Dr. Durántez Clinic-Medicina Proactiva.
- Creadora del Programa y del producto intravenoso Vitamindrip Booster Heal para pre/post cirugía, con el objetivo de mejorar el estrés metabólico de la cirugía y la recuperación del paciente.
- Máster en Investigación en Salud Mental (CIBERSAM, Red Española de Investigación en Salud Mental). Universidad Complutense de Madrid.
- Diplomado en Nutrigenómica y Medicina Ortomolecular, SENMO.
- Especialista en manejo del estrés y psiquiatría metabólica.
Programa docente:
Sábado, 22 de mayo de 2021: Módulo 10. Neuro-psiquiatría en Nutrición y Medicina Ortomolecular.
a) Seminario Médico.
Dr. Felipe Isidro Donate
- Catedrático de Ejercicio Físico y Salud.
- Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. INEFC. Universidad de Barcelona.
- Miembro de la Junta Directiva del Instituto internacional de Ciencias del Ejercicio Físico y Salud (International Institut of Physical Science and Health).
- Coordinador del grupo de Ejercicio Físico y Obesidad de la Sociedad Española de Estudio de la Obesidad (SEEDO).
- Profesor del Máster oficial de Actividad Física y Salud en la Universidad Europea de Madrid (UEM).
- Profesor del Máster internacional en entrenamiento personal, prevención y readaptación físico-deportiva. Universidad Isabel I de Burgos.
- Profesor del Máster propio en optimización del entrenamiento y readaptación físico-deportiva. Universidad San Pablo-CEU. Sevilla.
- Investigador, ponente, articulista y autor en Ejercicio Físico, Salud y Fitness en diversas Universidades a nivel nacional e internacional y en publicaciones especializadas.
Programa docente:
Viernes, 25 de junio de 2021: Módulo 11. Metabolismo en Nutrición y Medicina Ortomolecular.
a) Seminario de Actividad Física.
Deilys González
- Diplomada en Nutrición.
- Consultora de Nutrigenómica de Pathway Genomics.
- Especialista en Nutrición Clínica y Estética por el Instituto de Pesquisa y Gestión en Salud; Fisiología del Ejercicio por la Universidad Católica de Brasilia y Nutrición Clínica y Preventiva por la Academia Brasileira-Americana de Medicina Integrativa.
- Master y Trainer en Programación Neurolingüística Sistémica; Certificada en Wellness Coaching.
- Nutricionista estética y deportiva de la clínica de Medicina Deportiva Careclub en San Paulo.
- Docente invitada de diversos cursos de post-grado en Brasil.
- Docente internacional en congresos de medicina y nutrición deportiva
- Socia-propietaria del Instituto Levittá.
Programa docente:
Sábado, 26 de junio de 2021: Módulo 11. Metabolismo en Nutrición y Medicina Ortomolecular.
a) Seminario Nutricional.
Dr. Sergio Mejía Viana
- Doctor en Medicina y Cirugía por la Universidad de Navarra.
- Cardiología via MIR. Clínica Universitaria de Navarra. Pamplona, España.
- Formación en Toxicología Clínica de Metales.
- Experto en Terapia de Quelación, Medicina Biológica y Ortomolecular y Nutrición cardiosaludable.
- Consultor de Cardiología en el Hospital Saint Bernard’s de Gibraltar.
- Miembro de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC) y la Sociedad Española de Cardiología.
- Miembro de la Sociedad Europea de Medicina Integrativa (ESIM) y la Sociedad Española de Medicina Integrativa (SESMI).
- IBCMT (International Board of Clinical Metal Toxicology).
Programa docente:
Sábado, 24 de julio de 2021: Módulo 12. Enfermedad cardiovascular en NMO.
b) Seminario Médico (continuación).
Dr. Francisco Carreño Gálvez
- Doctor en Fisiología del Ejercicio.
- Licenciado en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte por la Universidad de Granada.
- Nutrition Coach certificado por Precision Nutrition.
- Especialista en Fuerza y Acondicionamiento por la NSCA (Estados Unidos).
- Especialista certificado en Nutrición Celular y Terapia Ortomolecular
- Consultoría y diseño de programas nutricionales.
Programa docente:
Viernes, 21 de mayo de 2021: Módulo 10. Neuro-psiquiatría en Nutrición y Medicina Ortomolecular.
b) Seminario de Actividad Física asociado a control de estrés.
Sábado, 24 de julio de 2021: Módulo 12. Enfermedad cardiovascular en NMO.
b) Seminario de Actividad Física.
Dra. Eva María Díaz Delgado
- Es licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de La Laguna.
- Especialista vía M.I.R. en Medicina del Trabajo por el Hospital Clinic de Barcelona.
- Médico Inspector del INSS.
- Actualmente desarrolla consulta de Medicina Funcional y Ortomolecular en la Clínica Cellmedik, especializada en el tratamiento de Enfermedades Autoinmunes e Inflamatorias, y en el abordaje metabólico para la pérdida de grasa corporal y la prevención de complicaciones relacionadas con la Obesidad.
- Máster en Valoración del Daño Corporal por el Instituto Europeo de Salud y Bienestar Social.
- Postgrado en "Medicina y Nutrición Ortomolecular aplicada al área Clínica" (CFIS) bajo la tutoría del Dr. Cubrías.
- Máster en "Medicina Regenerativa Celular" (BIU).
Programa docente:
Viernes, 24 de septiembre de 2021: Módulo 13. Aparato digestivo en Nutrición y Medicina Ortomolecular.
a) Seminario Médico: Trastornos funcionales vs. orgánicos del aparato digestivo en NMO.
Sábado, 25 de septiembre de 2021: Módulo 13. Aparato digestivo en Nutrición y Medicina Ortomolecular.
a) Seminario Médico: Microbiota y microbioma como ejes centrales de la salud o la enfermedad.
Dr. Sergio Abanades León
- Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad Complutense de Madrid.
- Médico especialista en Farmacología Clínica.
- Doctor en Farmacología por la Universitat Autònoma de Barcelona.
- Máster en Toxicología por la Universidad de Sevilla.
- Autor de centenares de publicaciones en revistas revisadas por pares y revisor de revistas internacionales.
- Director y fundador del Instituto de Salud Integrativa y Consciente-ISIC.
Programa docente:
Viernes, 22 de octubre de 2021: Módulo 14. Intervención en el paciente polimedicado. Interacciones farmacológicas y fármaco nutriente.
a) Seminario Médico: Intervención en el paciente polimedicado.
Mar Blanco Rogel
- Licenciada en Farmacia por la Universidad de Barcelona.
- Licenciada en Ciencia y Tecnología del Alimentos por la Universidad de Barcelona.
- Máster en Dietética y Dietoterapia (Universidad de Valencia, 2008)
- Postgrado en interacciones fármacos - alimentos (IL3, Universidad de Barcelona 2016)
- Máster Universitario de Nutrición y Alto Rendimiento Deportivo (Universidad Católica de Murcia, 2017-2018)
- Asesoramiento a empresas alimentarias sobre el marco legal de los complementos alimenticios, los dietéticos y los alimentos. Redacción de material de marketing según legislación vigente en declaraciones nutricionales y de propiedades saludables. Notificación de complementos alimenticios y dietéticos en diferentes países de la UE.
- Responsable técnico de producto sanitario.
Programa docente:
Sábado, 23 de octubre de 2021: Módulo 14. Intervención en el paciente polimedicado. Interacciones farmacológicas y fármaco nutriente.
a) Seminario Médico: Interacciones farmacológicas y fármaco nutriente en NMO.
Dra. Delfina Romero Feris
- Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad Nacional del Nordeste, Argentina.
- Especialista en Medicina del Trabajo. Sociedad de Medicina del Trabajo de la Buenos Aires, Argentina.
- Presidenta de la AEMHEI, Asociación Española Medicina Hiperbárica E Investigación.
- Responsable médica de tratamientos con oxígeno hiperbárico en varios centros desde 2014.
- Directora Médica de Biobárica España.
Programa docente:
Sábado, 23 de octubre de 2021: Módulo 15. Uso de la cámara hiperbárica y la ozonoterapia en medicina ortomolecular.
Dra. Marisela Vilariño Rodríguez
- Licenciada en Medicina y Cirugía, especializada en Medicina Familiar y Comunitaria por el Instituto Superior de Ciencias Médicas de Santa Clara, Cuba.
- Convalida su título de Médico Cirujano en la Universidad de Chile en 1998 y en España en 2005.
- Médico de Familia durante más de 10 años en Cuba y Chile, especializada en programas de salud infantil y colaboradora en varias investigaciones pediátricas.
- Médico Asistencial de la Mutua FREMAP desde 2006 hasta 2013, Tenerife, España.
- Máster en Medicina Estética por la Universidad de Alcalá de Henares, Madrid. 2013
- Curso Internacional de Dermatología y Cirugía Cosmética. Sevilla, 2013.
- Miembro de la Sociedad Española de Medicina Estética (SEME).
- Dirige la Unidad de Medicina Estética de la Clínica Cellmedik en Tenerife, España.
Programa docente:
Viernes, 26 de noviembre de 2021: Módulo 16. Medicina Estética en NMO.
Dra. Cristina Zemba Vieytes
- Doctora en Medicina y Cirugía por la Universidad Nacional de La Plata (Argentina).
- Especialista en Dermatología y Venereología.
- Miembro de la Academia Española de Dermatología (AEDV) y de la Academia Europea de Dermatología (EADV)
- Miembro del Colegio Ibero-latinoamericano de Dermatología (CILAD).
- Diplomada en Medicina Antiaging. International Postuniversitary Mastership. Realizado con el auspicio del Comité Internacional para la educación en Medicina Antiaging (ICEEAM) y el Instituto Europeo para la Medicina Antiaging científica (EURISCIA).
- Miembro de la World Society for Antiaging Medicine (WSAAM).
- Vicepresidenta y médica formadora de AEMI (Asociación Española de la Microinmunoterapia).
- Profesora en cursos de micronutrición y ponente en congresos internacionales.
Programa docente:
Sábado, 27 de noviembre de 2021: Módulo 17. Dermatología en NMO.
Dra. Mayca González Martín
- Licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de Granada.
- Experta universitaria en Ozonoterapia y factores de crecimiento ozonizados. Universidad Rey Juan Carlos de Móstoles.
- Máster en Medicina Ortomolecular por la Universidad de Monterrey (México).
- Diplomado Intensivo en Nutrigenómica y Medicina Ortomolecular, avalado por la SENMO.
- Protocolo ACAM de Quelación arterial
- Máster en Bases Clínicas en Medicina y Cirugía Cosmética y Antienvejecimiento. Universitat Autònoma de Barcelona.
- Profesora en otras formaciones y ponente habitual en el sector.
Programa docente:
Sábado, 27 de noviembre de 2021: Módulo 18. Medicina anti-envejecimiento.
Dr. Antonio María Pasciuto
- Licenciado en Medicina y Cirugía por la Universidad Católica del Sacro Cuore en Roma (Italia).
- Especializado en Medicina Interna (Universidad de Roma).
Médico de la Seguridád Sociál en Roma desde junio de 1982 a diciembre 2016. - Desde 1985 se ocupa de Medicina de Medio Ambiente.
- Es miembro del consejo directivo de EUROPAEM (European Academy for Environmental Medicine - Academia europea de Medicina de Medio Ambiente) desde 2007 y Presidente de Assimas (Asociación Italiana Medicina Ambiente y Salud) desde 2012.
- Ha impartido más de 300 seminarios sobre medicina ambiental, homotoxicología, electroacupuntura según Voll en Italia, España, Republica Checa, Alemania. Colabora con el Colegio de Medicos de Roma en el desarrollo de la Medicina de Medio Ambiente y de la Medicina no convencional.
Programa docente:
Sábado, 27 de noviembre de 2021: Módulo 19. Medicina Ambiental en NMO.