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Dr. Efraín Olszewer

  • Médico Especialista en Medicina Interna y Cardiología.
  • Director científico y miembro de honor de la SESAP.
  • Director científico de la revista Práctica Ortomolecular, de AMBO-Associaçao Medica Brasileira de Práctica Ortomolecular y miembro del consejo editorial de la revista Medicina Personalizada.
  • Director científico y profesor de varios cursos de postgrado en FAPES-Fundación de Apoyo a la Pesquisa y Estudio en el Área de Salud (Brasil).
  • Director clínico del centro de Medicina Preventiva de Sao Paulo-Brasil.
  • Autor de más de 73 libros en el área de la medicina y la salud, así como de numerosas publicaciones en revistas científicas.

Factores modificables que aceleran el envejecimiento patológico, nutraceúticos a tener en cuenta

El autor hará una revisión de todos los factores de riesgo modificables que aceleran el proceso del envejecimiento, así como las medidas nutricionales y farmacológicas que pueden interrumpir el proceso o de alguna manera ralentizarlo y de esa manera mejorar principalmente la calidad de vida dentro del proceso fisiológico del envejecimiento. Estos factores son totalmente medibles a través de análisis de laboratorio y por las modificaciones clínicas observables en el paciente.

Concluiremos mostrando el potencial de los test polimórficos para identificar los factores de riesgo que de alguna manera en forma epigenética se puedan expresar en estos pacientes dando espacio a tratamientos basados en conceptos de nutrigenómica y nutrigenética.