El sueño es el vínculo esencial entre la salud y el organismo.

Pasamos un tercio de nuestra vida durmiendo. Puede parecer una pérdida de tiempo, pero dormir es esencial para nuestra existencia. Los estudios científicos efectuados en animales de experimentación demuestran que si se les impide dormir durante varios días seguidos se induce la muerte.

La necesidad vital de dormir se está convirtiendo en sí misma en una auténtica pesadilla para muchas personas. A principios del siglo XX las personas dormían unas dos horas más de lo que duermen actualmente. Los horarios nocturnos, el exceso de trabajo, los dispositivos electrónicos, la contaminación lumínica y de ruidos, las pandemias, los conflictos socioeconómicos y un largo etcétera de factores físicos, mentales y contextuales han empeorado la calidad del sueño.

La investigación en torno al sueño está en pleno auge, si bien está aún cargada de preguntas sin responder. Saber más de por qué dormimos y cuáles son las mejores pautas nutricionales, farmacológicas, terapéuticas y de estilo de vida constituye un aspecto esencial de la investigación actual. Como en todo lo relacionado con la actividad cerebral, el intestino y la microbiota intestinal también se están mirando muy de cerca para crear pautas correctivas para dormir bien.

En esta charla abordaremos estos aspectos desde los hallazgos más recientes en investigación.